Morning Glory
1. in un mixer, versare per 1 persona
  o 30 g di succhi di limone fresco
  o 1 c. a tè di zucchero
  o 75 g di Scotch
  o 6 gocce di Pernod
  o 1 vuoto d'uovo
  o 2 c. a tè di crema spessa (35%)
  o 150 g di ghiaccio schiacciato
2. mettere il mixer in funzione 10 secondi oppure versare in un shaker, servire

Gin Fizz
1. in un mixer, versare per 1 persona
  o 45 g di succhi di limone fresco
  o 90 g di gin
  o 1 c. a tè di zucchero
  o 60 g d'acqua gassata
2. versare in un mixer con alcuni cubi di ghiaccio; agitare alcuni secondi;
3. versare in un bicchiere a vino o a whisky ben freddo

Silver Fizz
1. procedere come per il gin Fizz
2. aggiungere alcune gocce di crema spessa (35%)

Ramos Gin Fizz (New Orleans)
1. procedere come per Silver Fizz
2. aumentare la quantità di crema ad 1 c. a tè
3. aggiungere alcune gocce di succo d'arancio

Marguarita
1. in mixer, versare per 1 persona
  o 15 g di succhi di limone fresco
  o 60 g di tequila
  o 1 1/2 c. a tè di zucchero
2. versare in un mixer con alcuni cubi di ghiaccio; agitare alcuni
secondi;
3. prendere una fetta di limone e premerla attorno ad una coppa o ad un bicchiere a cocktail
4. prendere il bicchiere ed inzuppatelo in un po' di sale fino
5. versare la miscela

Spritzer
1. ritagliare la scorza di un limone;
2. depositare in un bicchiere da birra con alcuni cubi di ghiaccio;
3. versare 180 ml di vino bianco
4. e 120 ml d'acqua gassata

Whiskey Sour
1. in un mixer, versare per 1 persona
  o 30 g di succo di limone fresco
  o 90 g di blended Whisky
  o 1 c. a tè di zucchero
2. versare in uno shaker con alcuni cubi di ghiaccio; agitare alcuni secondi;
3. versare in un bicchiere a calice ben freddo decorare con una ciliegia e uno spicchio d'arancia