Villaggio fortificato, Peillon è a nostro avviso il più bel villaggio della nostra presentazione.
Il centro storico è sotto la protezione dei beni culturali.
E situato su un nido d'aquila appeso ad una scogliera vertginosa.

Da non perdere:
Il villaggio e le sue vie di pavé.
Le resti della fortezza alle pendici del villaggio.
La via romana che conduce fino a Peille (2 ore di marcia).
I molini ad olio ed a farina, visite possibili nei giorni festivi.